Unsere Geschichte
Gepflanzt wurde unser Weingarten 2019. 2021 gab es dann die erste Ernte mit genau 278 kg leckeren Linora Weintrauben. Daraus haben wir rund 250 Flaschen feinsten Linora Schaumwein gekeltert.
Empfehlung
Linora Schaumwein passt perfekt zu…
Im Hauptgang passt Linora Schaumwein perfekt zu Huhn und Putenfleisch, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten. Was bei Schaumwein sehr oft falsch gemacht wird, ist ihn zum Nachtisch zu servieren. Hier ist normalerweise ein Likörwein, ein Muskateller oder ein lieblicher Rotwein eher zu empfehlen.
Kulinarik
Gaumen-schmaus
Linora Schaumwein kann auch perfekt zu Scampi oder anderen gebratenen Speisen verzehrt werden.
